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武汉发展800个“放心豆制品”专供点

时间:2007-10-16 12:46:47 来源: 作者: 编辑: 【关闭
        荆楚网消息 (楚天金报) 记者胡诚报道:记者昨日获悉,豆制品安全问题将与武汉各区官员年度考核直接挂钩。该市计划用4年时间,彻底消灭问题豆制品。

     据了解,武汉目前日均消费豆制品200吨,豆芽菜200吨。但现有的千余家豆制品加工厂及作坊中,大部分属无证无照生产,且加工工艺落后的个体作坊。

     为了彻底解决这个问题,武汉近期将专门成立“放心豆制品”工程领导小组,组织商业等10余部门齐抓共管,并将“放心豆制品”工作作为食品安全的重要考核内容,纳入各区政府年度目标管理。同时,该市还将制定出台相关标准,规范市场准入。今后,加工豆制品必须“三证”齐全。

     同时,4年内,武汉将扶持培育大型骨干企业,发展600—800个“放心豆制品”专供点。

        
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