荆楚网消息 (楚天都市报) 菊花黄,蟹脚痒。国庆节到了,螃蟹个个肥美,馋得人垂涎欲滴。
10月1日早晨7时,捕蟹器还没下到湖里,7辆货车就已开进江夏区梁子湖宁港养殖场。白沙洲一家进出口公司老板赔着笑脸找到场长马重文:“老马,你就关照一下,多给我弄200斤吧,价格贵一点都没关系!”
经过两届螃蟹节的宣传,梁子湖大河蟹名扬国内外,成了供不应求的抢手货,马重文笑眯了眼。
宁港养殖场是江夏区南北咀综合开发总公司的10个养殖场之一。总公司副总经理丁还胜说,公司拥有10万亩梁子湖水域,天然放养的螃蟹,个大、背青、肚白、毛黄,是农业部认证的绿色食品。
引进江苏师傅养螃蟹
梁子湖水面45万亩,其中三分之二在江夏。南北咀公司是梁子湖大河蟹的龙头企业,从前以养鱼为主,2001年起开始养殖螃蟹,但产量极低。“一网下去都捞不到几只,我看着心里发凉。”马重文说,公司为此亏了50多万元,几乎连工资都发不出来。
2002年,丁还胜组织公司股东到江苏阳澄湖考察学艺,得知自己投放的蟹苗好动,小蟹为争地盘互相残杀,还有些从围栏下挖洞潜逃了。
为此,该公司请来江苏阳澄湖养殖户承包水面或联养,迅速扭亏为盈。工人们也悄悄学习了整套养殖方法,产量大大提高。
两届螃蟹节唱响美名
梁子湖大河蟹的名气敌不过江苏阳澄湖大闸蟹,2004年,阳澄湖的老板从武汉低价收购螃蟹,转手就能卖出二三倍的高价。
为扭转这一局面,2005年、2006年重阳节前后,江夏区政府连续举办了两届螃蟹节,拿出1000公斤螃蟹请市民免费品尝,加上新闻媒体的宣传,梁子湖大河蟹美名传开,客商纷至沓来。
2004年以来,仅该公司每年产量稳定在50万公斤左右。2004年以前养蟹产值每年2200万元。经螃蟹节宣传,2005年产值达到2600万元,去年3000万元,今年可达3200万元左右。
一湖螃蟹盘成亿元大产业
2004年,经国家质量监督检验检疫总局认定,江夏区梁子湖大河蟹取得原产地标记,成为全国水产品原产地标记注册的两家之一。2005年梁子湖大河蟹通过国家最高级食品质量论证,获得有机食品双A证书,拿到了走出国门的“护照”。
如今,梁子湖区的蟹农已发展到4000多户,大河蟹年产量达320万公斤,还远销欧、美、东南亚,年出口量60多万公斤,总销售额过亿元,蟹农人均收入达3万多元。(记者黄珍 通讯员周红)